"PIECZARKI I GRZYBY LEŚNE WE WSPÓŁCZESNEJ KUCHNI"

• seria: Polskie tradycje kulinarne

• Wydawnictwo: Olimp Media
• Rok wydania: 2011
• Oprawa: Twarda
• Format: 14.5x20.5cm
• Język: polski
• Ilość stron: 144
• ISBN: 9788377070628
• Seria: Polskie tradycje kulinarne

Opis:
Prezentujemy pomysły na wykorzystanie zarówno hodowlanych pieczarek oraz boczniaków, jak i rozmaitych grzybów leśnych. Proponujemy przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonych.

Znajdziesz tu receptury m.in. na sałatkę pieczarkową z orzechami, śledzie z borowikami i kaczkę duszoną z grzybami. Ponadto podajemy przepisy na wyborne przetwory grzybowe, które na pewno dodadzą smaku przyrządzanym posiłkom.

Przejdź do księgarni internetowej: »» http://wysylkowa.pl