| Grzyby. Nowoczesna kuchnia polska Makłowicza i Bikonta. |
 |
 |
|
|
 Grzyby. Od 8 lutego można kupić kolejnÄ… część kolekcji "Nowoczesna kuchnia polska MakÅ‚owicza i Bikonta". Tym razem mistrzowie polecajÄ… przepisy z grzybów. ZnalazÅ‚y siÄ™ w niej polecane przez znanych smakoszy przepisy na dania z grzybów. - W porównaniu ze Å›wiatem zachodnim Polacy zbierajÄ… wyjÄ…tkowo dużo gatunków grzybów i wiedzÄ…, co z nimi zrobić - zauważajÄ… autorzy. - Grzyby sÄ… jednÄ… z podstaw polskiej kuchni, dlatego też postanowiliÅ›my im poÅ›wiÄ™cić osobny rozdziaÅ‚. MiÅ‚oÅ›nicy kuchni znajdÄ… tu przepisy na smakoÅ‚yki z prawdziwków, podgrzybków, maÅ›laków, kurek, rydzy, kani, gÄ…sek, smardzy, pieczarek i podgrzybków. Robert MakÅ‚owicz przyznaje, że grzyby uwielbia i zjada je także na surowo, na przykÅ‚ad pieczarki pokropione oliwÄ…. - Amatorom, którzy wezmÄ… na warsztat nasze przepisy, radzÄ™ nie przegapić zapiekanki z prawdziwków - super przepis, który sam wymyÅ›liÅ‚em - zachÄ™ca Robert MakÅ‚owicz. Jeszcze przed Å›wiÄ™tami 2006r. w dziennikach regionalnych Polskapresse rozpoczeÅ‚Ä… siÄ™ kolekcja „Nowoczesna Kuchnia Polska”. Seria 18 książek przygotowana zostaÅ‚a przez Piotra Bikonta i Roberta MakÅ‚owicza, na specjalne zamówienie wydawcy dzienników regionalnych. „Jest to nasza wspólna wizja wspóÅ‚czesnej polskiej kuchni, która obejmuje zarówno potrawy tradycyjne, jak i nowe – mówiÄ… autorzy „Nowoczesnej Kuchni Polskiej” Bikont i MakÅ‚owicz – UwzglÄ™dnia kuchnie regionalne, ale i odwieczne wpÅ‚ywy zagraniczne”. KolekcjÄ™ rozpoczynajÄ… „PrzekÄ…ski zimne”. Każda z osiemnastu książek ma 64 strony. Przed Å›wiÄ™tami kolekcjÄ™ rozpoczynajÄ… Dziennik BaÅ‚tycki, Dziennik Zachodni, Gazeta Krakowska, SÅ‚owo Polskie Gazeta WrocÅ‚awska. Książka kosztować bÄ™dzie 3,5 zÅ‚ plus cena gazety. Kolekcja ukazywać siÄ™ bÄ™dzie raz w tygodniu, we wÅ‚aÅ›ciwym dla danej gazety dniu wydawniczym. Kolekcji towarzyszÄ… kampanie reklamowe prowadzone w regionach. Reklamy kolekcji pojawiać siÄ™ bÄ™dÄ… w regionalnych stacjach telewizyjnych i radiowych. PowstaÅ‚ spot telewizyjny mutowany na poszczególne regiony. W kampaniach wykorzystano wizerunki autorów, Piotra Bikonta i Roberta MakÅ‚owicza. Promocja rozpoczęła siÄ™ w poniedziaÅ‚ek, 11 grudnia. Projekt koordynuje DziaÅ‚ Marketingu Grupy. Kolekcja jest przygotowana wspólnie z grupÄ… Media Regionalne. WczeÅ›niej grupy wydawnicze Media Regionalne i Polskapresse przygotowaÅ‚y kolekcje Lektury wszech czasów, MultimedialnÄ… HistoriÄ™ Polski, Przewodniki po Polsce Pascala i Dobranocki wszech czasów. Obecnie grupy wspóÅ‚pracujÄ… też na pÅ‚aszczyźnie redakcyjnej i spoÅ‚ecznej realizujÄ…c kampaniÄ™ spoÅ‚ecznÄ… „SzkoÅ‚a bez przemocy”. |
