| "Pieczarki" - biuletyn producenta pieczarek 4/2006 |
 |
 |
|
|
 W numerze 4 / 2006 • International Society of Muschroom Science – dr K. Szudyga TECHNOLOGIA UPRAWY • Pesymizm intelektu i optymizm woli – dr K. Szudyga • Problemy z grzybami konkurencyjnymi – dr N. Sakson • Czynniki wpływające na jakość pieczarek (cz. 4) – mgr inż. Z. Uliński • Najważniejsza jest profilaktyka – mgr inż. Z. Uliński • Skład chemiczny pieczarki świeżej i przetworzonej – prof. dr hab. W. Woźniak, prof. dr hab. M. Gapiński • Szkolenie pracowników w zakresie zbioru pieczarek (cz. 1) – mgr inż. B. Myszkowiec OCHRONA PIECZARKI • Zastosowanie integrowanych metod zwalczania Trichoderma sp. w uprawie pieczarki dwuzarodnikowej Agaricus bisporus (Lange) Imbach i boczniaka Pleurotus sp. – dr hab. K. Sobieralski prof. nadzw., dr hab. M. Siwulski • Problemy z zadrowatymi – dr inż. M. Lewandowski • Praktyczne aspekty stosowania preparatów na bazie ditlenku (dwutlenku) chloru do dezynfekcji w uprawie pieczarek – doc. dr hab. J. Szymański, dr inż. A. Chruściel, dr inż. W. Chreczuch • Regulacje prawne dotyczące produktów biobójczych w Polsce, także w polskich pieczarkarniach – doc. dr hab. J. Szymański, prof. dr hab. B. Brycki • Top-Mycel 3000 – nowy środek do dezynfekcji jest już do dyspozycji pieczarkarzy – doc. dr hab. J. Szymański EKONOMIKA PRODUKCJI • Ceny pieczarek – mgr inż. G. Stępka • Trwa polska ekspansja na rynki unijne – mgr inż. T. Smoleński BOCZNIAK I INNE GRZYBY • Boczniaki mniej znane – boczniak cytrynowy (Pleurotus citrinopileatus) – prof. nadzw. dr hab. M. Ziombra, mgr inż. A. Czerwińska • Zimówka aksamitna – mgr inż. K. Ławicka INNE • Producenci z wizytą w firmie Euromycel we Francji • Studium Podyplomowe – Produkcja grzybów jadalnych • Marketing bezpośredni w Kijowie – mgr inż. Sz. Spyra • Świąteczne przepisy kulinarne cena prenumeraty: półrocznej [01.01-30.06]: 24.00 PLN półrocznej [01.07-31.12]: 24.00 PLN rocznej[01.01-31.12]: 48.00 PLN Już od 16 listopada 2006 r. mogą Państwo składać zamówienie prenumeraty kwartalnika "PIECZARKI" na rok 2007 w naszym sklepie internetowym i dokonywać przedpłat przelewem bankowym lub przekazem pocztowym. Cena 1 egz. : I półrocze 2007: 12,00 PLN II półrocze 2007: 12,00 PLN Numery z roku 2006 dostępne są w sklepie internetowym (dział czasopisma, numery archiwalne). Cena 1 egz. : I półrocze 2006: 10,00 PLN II półrocze 2006: 10,00 PLN Adres redakcji: ul. Kopernika 34 00-336 Warszawa tel./fax (22) 827-96-09 tylko w piątki e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. - adres główny Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. |
