Hodujemy grzyby. Nie tylko pieczarki i boczniaki... |
|
|
06 grudnia 2006,
autor: Redakcja
|
- format:145x206, oprawa miękka, 168 stron
- data wyd.: 2006
- wydawca: Klub Dla Ciebie
- księgarnia wysyłkowa: http://wysylkowa.pl
Każdy wie, że sprzedawane w sklepach pieczarki pochodzÄ… z hodowli, podobnie boczniaki. Okazuje siÄ™ jednak, że można uprawiać również wiele innych grzybów. Autor szczegóÅ‚owo przedstawia gatunki, które nadajÄ… siÄ™ do hodowli.
W książce znajdujÄ… siÄ™ porady przydatne zarówno dla poczÄ…tkujÄ…cych, jak
i zaawansowanych, a nawet dla tych, którzy chcieliby spróbować hodowli
grzybów na skalÄ™ przemysÅ‚owÄ…. Autor zamieszcza także sugestie dotyczÄ…ce hodowli popularnych jadalnych grzybów leÅ›nych, jak borowiki, podgrzybki itp. |