Grzyby.Grzybnia.pl Grzyby.Grzybnia.pl

GRZYBY

GRZYBNIA

PIECZARKI

BOCZNIAKI

Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
Kursy walut
NBP 2019-06-25
USD 3,7376 +0,04%
EUR 4,2554 +0,04%
CHF 3,8308 +0,13%
GBP 4,7704 +0,31%
Wspierane przez Money.pl

USD
wykres waluty USD w money.pl
Wspierane przez Money.pl
Money.pl - Kliknij po wicej
EUR
wykres waluty EURO w money.pl
Wspierane przez Money.pl
Money.pl - Kliknij po wicej
CHF
wykres CHF w money.pl
Wspierane przez Money.pl
Money.pl - Kliknij po wicej
GBP
wykres waluty GBP w money.pl
Wspierane przez Money.pl
BRAKUJE KOMPOSTU Drukuj Email
12 stycznia 2019, autor: Emil Głuchowski

Analizując obecną sytuację w branży pieczarkarskiej, stwierdzam brak wystarczającej ilości podłoża do uprawy pieczarek. Jest to szczególnie widoczne w rejonie Siedlec i Łosic oraz w Polsce Centralnej.

Od jesieni 2018r., z powodu rosnących kosztów produkcji oraz zmniejszonego popytu, wytwórnie podłoża do uprawy pieczarek stopniowo ograniczały produkcję kompostu.




Sądzę, że przez kolejne tygodnie, w Polsce Wschodniej będzie brakować kompostu.

Konsekwencje tej sytuacji będą wyraźnie widoczne na uprawach.

Co to oznacza?
-Odpowiedź nasuwa się sama: na pewno w styczniu i w lutym nie wzrośnie produkcja pieczarek(!).

Trend polegający na braku pieczarek rozpoczął się w ubiegłym roku - cztery/trzy tygodnie przed Świętami Bożonarodzeniowymi.

Na dzień dzisiejszy, ilość produkowanych pieczarek jest optymalna i wszystko wskazuje na to, że w najbliższych tygodniach utrzyma się stabilna sytuacja na runku sprzedaży białych grzybów. Będzie to sprzyjać pozytywnej stabilizacji cen pieczarek, ponieważ nie grozi nam nadprodukcja.


Obecna cena pieczarek plasuje się w okolicach 5,00 zł za kilogram. Wszystko wskazuje na to, że cena ta będzie się utrzymywać, bądź nieznacznie wzrośnie.

Najbardziej pożądane są pieczarki w rozmiarach 4-6 cm jakości eksportowej.

Autor: Emil Głuchowski

 
Partnerem wortalu jest SPYRA - Laboratorium Grzybni. Copyright © 2004-2018