Polska stała się największym producentem pieczarek w Unii Europejskiej. Na nasz kraj przypada aż jedna czwarta całej produkcji Wspólnoty - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

Jak szacuje cytowany przez gazetę Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w 2010 roku w Polsce wyhodowano 225 tys. ton pieczarek. To ponad 2 proc. więcej niż rok wcześniej.

Jesteśmy też największym eksporterem tych grzybów. Najwięcej naszych pieczarek kupują Niemcy - 35,2 tys. ton, zaledwie o 1,5 tys. więcej niż Rosja.

źródło: PAP (08.12.2011)