"wprost"- O PIECZARKACH, BOCZNIACH I SHIITAKE |
|
"Rehabilitacja grzybów" to materiaÅ‚ promujÄ…cy spożycie pieczarek, boczniaków i shii-take, który ukazaÅ‚ siÄ™ na Å‚amach tygodnika "Wprost" (nr 36 11.IX.2005). "Pieczarki (Agaricus bisporus) sÄ… bogatym źródÅ‚em przeciwutleniacza o nazwie ergothioneina, który chroni komórki przed uszkodzeniami i starzeniem siÄ™. (...)" czytaj wiÄ™cej: www.wprost.pl
|