Warzywo, które właściwie nie jest warzywem. To polski hit eksportowy. |
|
Polska jest największym producentem pieczarek w Europie, i największym eksporterem na świecie. Co ciekawe, w klasyfikacjach urzędowych pieczarki są uznawane za warzywa. Co trzecia importowana pieczarka na świecie została wyhodowana w Polsce. W ostatnich latach Polska wspięła się na szczyt eksporterów tych grzybów, przeganiając Holandię - wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. |